材料 かぶ4個 塩小さじ１/４ たらこ４０～５０ｇ ねぎ５ｃｍ ごま油小さじ２ 炒りごま小さじ２ 作り方 かぶは皮をむいて縦半分に切り３ｍｍ厚さに切る。、塩をふってしんなりしたら水けをふく。 ねぎは斜めに薄切りにする。 たらこをほぐし、かぶとねぎ、ごま油、炒りごまを加えてを加えてあえる。
