みちこハウスからのお知らせ

2010年
７月２６日旬菜メモ追加しました。（レンジ蒸しナス）
７月２１日別冊ＮＨＫきょうの料理”使える！手作り万能だれ“（ＮＨＫ出版）が７月１７日発売されました。手作りラー油醤とバーベキューだれを紹介しています。作り置きできるしっかり味のたれで食がすすみます。ラー油醤はひと手間ですが、干し貝柱の食感と旨みのきいた作り甲斐のある美味しさです。辛いもの好きな方はチャレンジしてください。詳しくはこちら8月末に定番料理の講習会を開きます。料理教室以外の方でも受講できます。参加ご希望の方はこちらへ。新しいコラム“旬菜メモ”を始めます。旬の野菜の持ち味を生かした簡単レシピ、私がいつも食べているものです。料理というほどのものではないので“メモ”にしました。旬菜メモ（今月はきゅうり、枝豆、新さつまいも）ホームページの更新をしました。「メッセージ」を更新しました。
６月２１日ホームページ「レシピ」「メッセージ」を更新しました。
６月２１日
ＮＨＫ総合テレビ　”朝いちごはん”に出演いたします。6月23日（水）ＮＨＫ総合テレビ　”朝いちごはん”　AM9：30～に出演します。この季節にピッタリの黒酢豚をご紹介します。
ＮＨＫ出版ビギナーズ7月号きゅうり、ズッキーニ、冬瓜のレシピを紹介しています。詳細ページ
５月２６日ホームページ「レシピ」「メッセージ」を更新しました。
５月２６日
ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ6月号であじ、いか、かつおの洋風、中国風レシピを紹介しています。おなじみの魚のひと味ちがったレシピをお試しになってください。詳細ページ
４月２１日ホームページ「レシピ」「メッセージ」「リンク」「おいしいもの紹介」を更新しました。
３月３１日
NHKきょうの料理（教育テレビ）に出演いたします。４月８日（木）午前１１：００〜１１：２５　(再放送)午後９：００〜９：２５きょうの料理2009年２月号に掲載されます。詳細ページへ
３月２５日ホームページ「レシピ」「メッセージ」「リンク」「おいしいもの紹介」を更新しました。
２月２２日ホームページ「レシピ」「メッセージ」を更新しました。
ミセス3月号“春野菜でごちそうレシピ”これから旬の春野菜のレシピ、シンプルな素材の持ち味を生かした、手軽にできるものを紹介しています。ミセス３月号
きょうの料理ビギナーズ3月号ご飯物ＡＢＣご飯物定番6品オムライス、牛丼、親子丼などを家で美味しく作れるよう丁寧に紹介しています。きょうの料理ビギナーズ3月号
１月２３日
体験入会レッスンを始めました。詳しくはこちら
ミセス2月号附録、”作りおきMY調味料”オリーブオイルとバターを使った料理を紹介しています。ミセス２月号
１月１６日ホームページ「レシピ」「メッセージ」「おいしいもの紹介」「リンク」を更新しました。
2009年
１２月１５日ホームページ「レシピ」「メッセージ」「おいしいもの紹介」を更新しました。
１２月４日
日経流通新聞　２００９年１１月１８日（水）新刊「定番の味　たどりついた　究極レシピ」が取り上げられました。掲載記事
１１月２８日
きょうの料理（教育テレビ）に出演いたします。豚肉に下味をつけて。パパッとつくれて大助かり。時間も！お金も！節約レシピ１２月１日（火）午前１１：００〜１１：２５　(再放送)午後９：００〜９：２５今日の料理２００９年１２月号に掲載されました。詳細ページへ
きょうの料理プラス（総合テレビ）に出演いたします。１２月９日（水）午前９：３０〜９：５４詳細ページへ
１１月１０日ホームページ「レシピ」「メッセージ」「おいしいもの紹介」を更新しました。
９月１８日ホームページ「レシピ」「メッセージ」「リンク」「おいしいもの紹介」「出版物」を更新しました。
８月１７日ホームページの「レシピ」「メッセージ」「お知らせ」「リンク」「サイトマップ」を更新しました。８月２７日に新刊が出版されます。“定番の味　たどりついた究極レシピ”（講談社ホームページ）題は大げさですが家庭で何回となくリピートして作る料理ばかりをおいしく作れるようにレシピを詳しく載せました。何年もかかって完成にたどりついた自信のレシピなのでぜひご覧になってお試しください。文化出版局ミセス９月号（８月７日発売）に初秋のご飯と麺を掲載しています。食欲のないときにもさっぱりといただけ、栄養バランスにも配慮したご飯と麺を紹介しています。
６月１７日ホームページの「レシピ」「メッセージ」「お知らせ」「料理教室」を更新しました。NHK今日の料理ビギナーズ7月号（６月２１日発売）”夏野菜でイタリアン”にトマト、ナス、カボチャのイタリアンレシピを紹介しています。
５月２０日ホームページの「レシピ」「おいしいもの紹介」「メッセージ」「お知らせ」「料理教室」「リンク」「サイトマップ」を更新しました。
４月１７日ホームページの「レシピ」「おいしいもの紹介」「メッセージ」「お知らせ」「リンク」を更新しました。
３月１１日ホームページの「レシピ」「おいしいもの紹介」「メッセージ」「お知らせ」を更新しました。文化出版局ミセス４月号（３月７日発売）春菜、春ご飯　春の香りたっぷりのレシピをご紹介しています。
２月１６日ホームページの「レシピ」「おいしいもの紹介」「メッセージ」「リンク」を更新しました。
２月１６日講談社　温故知新的生活　Vol.2　パスタ特集に掲載されます。
きょうの料理（教育テレビ）に出演いたします。“鍋物野菜”でアイデアおかず　[　にら・春菊　]２月１０日（火）午前１１：００〜１１：２５　(再放送)午後９：００〜９：２５きょうの料理2009年２月号に掲載されます。詳細ページへ
きょうの料理プラス（総合テレビ）に出演いたします。２月２４日（火）午前９：３０〜９：５４
２月１７日　キッコーマンKCC講習会をいたします。楽々！お料理塾講習会＜夜間開講＞2/17（火）　18:30～20:00「コラーゲンたっぷり　美肌料理」詳細ページへ
１月１５日ホームページをリニューアルいたしました。更新をこまめにいたしますので、皆さん見て下さい。